Machine Mina Barista
Coffeerama
Le meilleur de la technologie Dalla Corte. Ristretto. Mina Barista concentre les technologies d'extraction professionnelles les plus avancées de Dalla Corte dans une plateforme compacte : stabilité thermique multi-chaudière, profilage dynamique du débit d'eau et buse vapeur cool-touch de série. Parfaitement adaptée aux coffee corners contemporains, bars et environnements résidentiels haut de gamme.
LE LEVIER D’EXTRACTION MANUELLE
Mina Barista introduit le levier DFR, permettant une intervention directe pendant l’extraction pour moduler le débit en temps réel. Un outil conçu pour une approche plus expressive et créative—idéal pour le monde du café de spécialité.
PROFILAGE DYNAMIQUE & CONTRÔLE DFR
La valve DFR régule l’eau avec une précision micrométrique, garantissant des tolérances de 0,01 mm pour une véritable pré-infusion à partir de 0 bar. L’application dédiée se connecte facilement à votre smartphone, permettant le calibrage des paramètres, la création de courbes personnalisées et la liberté de dépasser l’automatisation.
ESTHÉTIQUE PERSONNALISÉE
Les panneaux extérieurs peuvent être personnalisés grâce à une sélection raffinée de finitions en bois, métal et verre, combinant effets mats, brillants ou transparents. Cette flexibilité de design permet à Mina de s’intégrer parfaitement dans des espaces sophistiqués, assurant une présence cohérente et distinctive.
Pour en savoir plus sur les dimensions, les capacités de production et l'ensemble des caractéristiques techniques de la machine à café, téléchargez gratuitement la brochure.
Spécifications techniques
MINI BARISTA
Dimensions (l x h x p)
385 x 385 x 410 mm
Poids
33 kg
Puissance maximale
2850 W
Charge connectée
230/240 V 50-60 Hz
Capacité de la chaudière
3 l
Capacité du groupe
0,5 l
Distributeur d'eau et de thé
inclus
Connexion d'eau fixe
inclus
GCS Grinder Control System
optionnel
MCS Milk Control System
optionnel
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