COMPASS
La Compass exprime au maximum la creativité du bariste. Savourez tasse après tasse un espresso de qualité en adaptant les paramètres en fonction de la nature spécifique de chaque café qu il soit d'origine ou blends spéciales.
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Concentrez-vous sur une excellente extraction: système à deux chaudières et technologie PID pour un contrôle parfait des différentes températures. Afficheur central et terminaux PID. Espace de travail ergonomique. Généreuse aire d’échauffage des tasses.
Une multitude de fonctionnalités__
groupes : 3
technologie de chaudière : Dual Boiler
contrôle de température : PID
compteurs : oui
alertes intelligentes : oui
chaudière à eau : 3.5 kW (12 l)
chaudière à café : 2 kW (0.8 l)
pompe : rotatif
tubes à vapeur : 2
robinet d’eau : 1 (dosée)
portions d’eau automatiques : oui
nettoyage automatique : oui
pré-infusion : oui
économie d’énergie : chauffage séquentiel
puissance : 4.2 – 6.2 kW
voltage : ~220-240V / 400V~2N
chauffe-tasses : oui
lumière LED : oui
shot timer : on display
couleurs standard : black, white
personnalisation : oui
dimensions (LFH) : 960x600x590mm
poids (kg) : 75
groupes : 2
technologie de chaudière : Multi Boiler
contrôle de température : PID
brew pilot : oui
shot timer : oui
compteurs : oui
alertes intelligentes : oui
chaudière à eau : 3 kW (10.5 l)
chaudière à café : 1.5 kW (2 x 0.5 l)
pompe : rotatif (externe)
tubes à vapeur : 2
tubes à vapeur cool touch : oui
robinet d’eau : 1 (portioned & mixed)
contrôle de la température de l’eau : oui
portions d’eau automatiques : oui
nettoyage automatique : oui
écran tactile : oui
eau préchauffée : oui
pré-infusion : oui
économie d’énergie : chauffage séquentiel
puissance : 3.7 – 6.7 kW
voltage : 220-240V / 400V~2N
poignées 360º : en option
chauffe-tasses : oui
lumière LED : oui
couleurs standard : black, white
personnalisation : oui
dimensions (LFH) : 750x600x590mm
poids (kg) : 61
groupes : 3
technologie de chaudière : Multi Boiler
contrôle de température : PID
brew pilot : oui
shot timer : oui
compteurs : oui
alertes intelligentes : oui
chaudière à eau : 3.5 kW (12 l)
chaudière à café : 1.5 kW (3 x 0.5 l)
pompe : rotatif (externe)
tubes à vapeur : 2
tubes à vapeur cool touch : oui
robinet d’eau : 1 (portioned & mixed)
contrôle de la température de l’eau : oui
portions d’eau automatiques : oui
nettoyage automatique : oui
écran tactile : oui
eau préchauffée : oui
pré-infusion : oui
économie d’énergie : chauffage séquentiel
puissance : 4.3 – 8.8 kW
voltage : 400V ~2N
poignées 360º : en option
chauffe-tasses : oui
lumière LED : oui
couleurs standard : black, white
personnalisation : oui
dimensions (LFH) : 960x600x590mm
poids (kg) : 73
Téléchargez la brochure___
Pour obtenir toutes les caractéristiques et comparer les différents modèles de Fiamma COMPASS, une brochure complète est téléchargeable gratuitement en cliquant sur le bouton ci-joint.
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Découvrez notre gamme de machines à café Dalla Corte
Une gamme italienne d'exception, du café de spécialité à fort volume jusqu'à l'espresso artisan en format compact. Chaque machine Dalla Corte est pensée pour révéler le meilleur de chaque grain.
ZERO PLUS BARISTA
Profilage du débit pour exprimer pleinement votre personnalité dans chaque tasse.
ICON
Six doses programmables par groupe pour fluidifier le travail du barista en service rapide.
ZERO PLUS CLASSIC
L'union parfaite entre innovation technologique et design intemporel.
EVO2
Disponible de 2 à 4 groupes, ou en version haute pour les boissons en tasses hautes.
XT BARISTA
Réglage manuel du débit d'eau pour trouver la recette idéale pour chaque café.
XT CLASSIC
Six touches dosées pour différentes préparations, pour chaque groupe de distribution.
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