Machine XT Barista
Dynamic Dark
Personnalisez votre café et tirez le meilleur parti de la tasse avec XT. Une machine à expresso professionnelle qui laisse également place à la créativité pour réaliser différentes recettes de débit.
L'AVANTAGE XT
XT introduit le profilage manuel du débit pour chaque groupe, permettant au barman de régler le débit en temps réel. Cette fonction aide à rehausser les arômes des différents grains, à réduire l'acidité du café fraîchement torréfié et à atténuer l'amertume des torréfactions sombres.
MAINS-LIBRES
Le Weight System de la XT convertit le débit d'eau en grammes, éliminant ainsi le besoin de balances. Ce système assure un dosage parfait en enregistrant la quantité d'eau et le dosage en grammes de l'expresso, ce qui facilite la programmation des boutons dosés.
Personnalisation totale
Chaque groupe de la XT est surveillé par un système PID mis à jour qui régule la température avec précision. Chaque groupe fonctionne de manière indépendante, en visualisant les variables de distribution en temps réel et en vous permettant de personnaliser les paramètres pour différents mélanges.
Systèmes Smart
XT peut bénéficier du Milk Control System (MCS) et du Grinder Control System (GCS). Le MCS assure une mousse de lait parfaite en appuyant simplement sur un bouton, le GCS se connecte à un maximum de trois trémies, en ajustant automatiquement la mouture.
Un choix durable
Nous avons mesuré notre empreinte carbone en nous concentrant sur l'impact de la production des composants, des processus d'assemblage et de l'expédition. En compensant les émissions associées à sa production, nous garantissons que le choix de XT est un pas vers un avenir plus durable.
Design élégant
Des panneaux latéraux et arrière personnalisables, un écran tactile et un choix de matériaux reflètent son esthétique moderne. Avec des éléments en laiton sans plomb conformes à la norme FDA et certifiés NSF, la XT est conçue pour un entretien facile et une durabilité exceptionnelle.
DC SYSTEM
Le système DC est notre écosystème de technologies brevetées conçu pour simplifier le travail du barista et garantir des résultats impeccables.
RÉGLAGE AUTOMATIQUE DE LA MOUTURE
QUALITÉ D'EXTRACTION CONSTANTE
MOUSSAGE AUTOMATIQUE DU LAIT
Pour en savoir plus sur les dimensions, les capacités de production et l'ensemble des caractéristiques techniques de la machine à café, téléchargez gratuitement la brochure.
Spécifications techniques
2 GROUPES
Dimensions (l x h x p)
730 x 525 x 510 mm
Poids
74 kg
Consommation d'énergie
7,9 kW
Puissance maximale
4,5 kW
Charge connectée
230/240 V 1 Ph, 200/230 V 3, 400 V 3 N
Capacité de la chaudière
7,5 l
Capacité du groupe
0,5 l
Connexion série
RS 232/485
Système basse puissance
inclus
Minuteur
inclus
Rétroéclairage
inclus
3 GROUPES
Dimensions (l x h x p)
940 x 525 x 510 mm
Poids
88 kg
Consommation d'énergie
11,3 kW
Puissance maximale
6,3 kW
Charge connectée
230/240 V 1 Ph, 200/230 V 3, 400 V 3 N
Capacité de la chaudière
13 l
Capacité du groupe
0,5 l
Connexion série
RS 232/485
Système basse puissance
inclus
Minuteur
inclus
Rétroéclairage
inclus
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